Azeite de Oliva (Extra Virgem)
Extraído da primeira pressão a frio, por processos de prensagem e filtragem, os azeites Bom Dia garantem todas as suas magníficas propriedades. A sua alta tecnologia e modernos métodos de produção garantem a máxima qualidade e uma grande competitividade num mercado internacional cada vez mais exigente. O azeite Bom Dia é no presente, uma das marcas mais conceituadas no mercado Brasileiro e Africano. Produzido e envasado em Portugal, o que garante a procedência e a qualidade original do produto
5 benefícios para a saúde:
O consumo de azeite deve ser regular e preferencialmente na finalização dos pratos, evitando-se o seu uso excessivo e em preparações fritas, por exemplo. Os principais benefícios são:
Por que o azeite extra-virgem?
O melhor azeite é o azeite extra-virgem, pois sua produção preserva todos os nutrientes do produto e garante todos os benefícios desse óleo. Para conferir se um azeite é extra-virgem, deve-se procurar pela informação de acidez no rótulo, que não deverá ser maior do que 0,8%.
Outros tipos de azeite, como o composto e o refinado, passam por processos que fazem com que o óleo perca nutrientes e qualidade de gorduras. Sendo assim, sempre que possível, deve-se preferir consumir o azeite extra-virgem em saladas e para finalizar preparações, por ter mais qualidade que os outros tipos de azeite
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