Chá Preto (Thea sinensis)
O chá preto melhora a digestão, ajuda a emagrecer, a controlar a diabetes e aumenta as chances da mulher engravidar.
A diferença entre o chá verde e o chá preto consiste no tratamento das folhas, porque ambos provém da mesma planta, Thea sinensis, contudo no chá verde as folhas estão mais frescas, e são apenas passadas pelo calor, e no chá preto elas encontram-se oxidadas e fermentadas, que torna seu sabor ainda mais intenso e altera um pouco as suas propriedades medicinais.
Benefícios:
Previne o envelhecimento precoce;
Facilita a digestão;
Diminui o apetite e emagrece;
Ajuda a controlar a diabetes;
Aumenta as chances de engravidar;
Mantém o cérebro em alerta - Outro benefício do chá preto é manter o cérebro alerta porque este chá tem cafeína e L-Teanina que melhoram a performance cognitiva e aumenta o estado de alerta, por isso, é uma excelente opção para o café da manhã ou logo após o almoço. Seu efeito pode ser notado em média, após 30 minutos de sua ingestão.
Como fazer:
Para aproveitar todos os benefícios do chá preto é importante seguir a receita à risca:
- Adicionar 1 colher de chá preto na xícara de água fervente, tapar e deixar repousar por, pelo menos 5 minutos. Coar e tomar ainda morno, adoçado ou não.
Para deixar o sabor do chá preto mais suave pode-se adicionar um pouco de leite morno ou meio limão espremido.
Contraindicações:
O chá preto não é recomendado para bebês e crianças com menos de 12 anos de idade.
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