Doce de Leite
O doce de leite é um dos lácteos mais consumidos aqui no Brasil. Ninguém sabe muito bem de onde ele surgiu, mas acredita-se que ele começou a ser fabricado em casa mesmo. A história é que, por engano, alguém deixou leite por muito tempo no fogo e ele acabou se tornando essa delícia.
Os benefícios:
Um dos benefícios do doce de leite é que ele apresenta menos calorias, se comparado a outros doces. Isso porque ele contém cerca de 315 calorias a cada 100 gramas, diferente de outros alimentos que possuem bem mais.
Outro benefício do doce de leite é a versatilidade. E, além de ser consumido no café da manhã ou da tarde, dá para fazer várias receitas com ele também. Ele pode ser a base de várias receitas ou complementar algumas outras, deixando tudo muito mais gostoso.
Pode ser usado para fazer doces de festas, panquecas, sorvetes ou até receitas mais elaboradas, como pavês
Agora, uma parte super importante: Doce de leite tem benefícios sim, mas ainda é um doce, certo? Então, você precisa consumir de forma controlada. Assim como quase todos os alimentos.
Certifique-se de que seus níveis de colesterol, açúcar e gordura no sangue estão normais e evite comer com tanta frequência.
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