FEIJÃO DE CORDA A GRANEL (11/05/2026)
O feijão de corda é um grão tradicional da culinária brasileira, muito apreciado pelo sabor suave, textura macia e cozimento rápido. Versátil no preparo, combina perfeitamente com receitas típicas e pratos do dia a dia.
Ideal para baião de dois, feijão tropeiro, saladas, caldos e acompanhamentos.
Principais características:
- Cozimento rápido
- Grãos macios e saborosos
- Versátil nas receitas
- Rico em nutrientes naturais
- Produto a granel
Como preparar:
Lavar antes do preparo. Cozinhar em água até ficar macio e temperar a gosto.
Ingredientes:
Feijão de corda.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Armazenamento:
Conservar em local seco, fresco e protegido da umidade.
Produto natural.
Receita: Baião de Dois
Ingredientes:
- 500g de feijão de corda
- 500g de arroz parboilizado
- 200g de manteiga
- ½ colher (sopa) de colorau
- 400g de queijo de coalho
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde
- 3 dentes de alho picados
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz e o feijão de corda separadamente. Pique a cebola, o alho e o pimentão. Em uma panela, adicione a manteiga, a cebola, o alho, o pimentão e o colorau, refogando em fogo baixo por aproximadamente 4 minutos.
Depois acrescente o feijão e deixe cozinhar por mais 4 minutos. Adicione o arroz e misture bem até incorporar os ingredientes. Aguarde cerca de 3 minutos, finalize com cheiro-verde e acrescente o queijo de coalho.