PEQUI FATIADO AROMA D MINAS 300G
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Pequi Fatiado
Pequi é uma fruta típica do cerrado brasileiro, muito utilizada na culinária das regiões Nordeste e Centro-Oeste e também no Norte de Minas Gerais. Além disso, a medicina popular atribui uma série de usos ao pequi.
O nome pequi significa "pele espinhenta" e se deve à característica do seu caroço, que é cheio de espinhos.
Ele é um fruto do tamanho de uma maçã com a casca verde, mas no seu interior há uma semente revestida por uma polpa amarela e macia, que é a parte comestível desse alimento.
Benefícios:
- Protege o coração;
- Fonte de potássio e vitamina A;
- Tem ação anti-inflamatória;
- Fonte de fibras;
- É um remédio natural para asma.
O pequi tem boas quantidades de vitamina A e C, que tem propriedades antioxidantes importantes para o organismo.
Além disso, a vitamina C ajuda no sistema imunológico e também potencializa a absorção do ferro dos alimentos de origem vegetal.
O pequi também é rico em ácidos graxos monoinsaturados, gorduras do bem que também são encontradas nas oleaginosas e azeites.
O pequi também tem boas quantidades de fibras e de compostos antioxidantes, como os compostos fenólicos.
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