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Cúrcuma (Açafrão)
(acafrao da terra)
A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. A cúrcuma é uma planta com folhas longas e brilhantes e compridas raízes de coloração laranja. O seu nome científico é Cúrcuma longa .
O chá de Açafrão da é rico em nutrientes e vitaminas, como ferro, vitamina B6, fibras e potássio. Como tem efeitos anti-inflamatórios, ele é sugerido em alguns tratamentos. O componente principal da Cúrcuma é a curcumina, que garante o reforço do sistema imunológico e o combate de problemas como a artrite, complicações cardiovasculares e diabetes, por exemplo
A curcumina encontra-se na raiz da curcuma e é a principal responsável pelas suas propriedades medicinais.
Para que serve e benefícios:
As principais propriedades da cúrcuma são a sua ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva e, por isso, esta planta tem vários benefícios para o corpo, como:
- Melhorar a digestão;
- Ajudar na perda de peso;
- Combater resfriados e gripes;
- Evitar crises de asma;
- Desintoxicar e tratar problemas de fígado;
- Regular a flora intestinal;
- Regular colesterol;
- Estimular o sistema imune;
- Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase;
- Melhorar a resposta anti-inflatória natural.
Contraindicação
Apesar de ter vários benefícios para saúde a cúrcuma está contraindicada em pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula. A cúrcuma na gravidez ou lactação só deve ser utilizada sob orientação médica.
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