SEMENTE DE MELANCIA CRUA
As sementes de melancia contêm muitos nutrientes, entre eles o magnésio, que ajuda com as funções metabólicas do seu corpo. A quantidade surpreendente de gordura saudável nessas sementes (cerca de 51 gramas por xícara) pode baixar a pressão arterial ou os níveis de colesterol.
Com a vitamina A para a saúde da pele, a vitamina C para combater infecções e muitos antioxidantes, as melancias são realmente alimentos muito saudáveis, incluindo as suas sementes.
Uma ótima maneira de comer sementes de melancia é deixá-las brotar, e então assar.
Para um lanche mais prático, você pode assar as sementes pretas cruas por 15 a 20 minutos e petiscá-las. Você também pode fazer um smoothie de hortelã com melancia e jogar as sementes juntamente com a polpa da melancia.
As sementes de melancia são completamente seguras de comer e oferecem muitos benefícios para a saúde. A cor da semente não faz diferença em relação a isso, e todas as sementes são absolutamente deliciosas!
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