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ALFARROBA
A Alfarroba em Pó é obtida de uma vagem torrada e moída. Assemelha-se ao cacau e pode ser usado como alternativa no preparo de bebidas, bolos e pães.
Ao contrario do cacau não tem cafeína.
Excelente em valor nutricional, é rica em fibras naturais (7%), vitaminas A, B1, B2, cálcio, magnésio, ferro e potássio.
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