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Feijão Fradinho
O feijão é uma leguminosa com alto valor nutritivo, principalmente ferro.
É um alimento rico em proteínas vegetais.
Possui uma boa quantidade de fibras (cada 100 gramas de feijão apresenta, em média, 19 gramas de fibras).
Além do ferro, possui os seguintes sais minerais (potássio, fósforo e cálcio).
O Feijão Fradinho é pequeno, de cor clara com mancha escura na lateral do grão.
A presença de fibras na sua composição melhora a saúde intestinal, prevenindo a constipação. E a presença do mineral potássio ajuda a manter os níveis de pressão arterial dentro da normalidade, prevenindo doenças cardíacas.
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