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QUINOA QUINUA PRETA EM GRAOS 100G
A quinoa preta em grãos de 100g é um alimento nutritivo, considerado um pseudocereal, rico em proteínas, fibras, vitaminas (como do complexo B e E) e minerais (cálcio, ferro, magnésio e potássio). É uma ótima fonte de proteína completa, o que a torna ideal para dietas vegetarianas, veganas e para quem busca fortalecer o sistema imunológico. Pode ser consumida de diversas formas, como substituta do arroz, em saladas, sopas, ou como farinha para bolos e panquecas, sendo também uma opção sem glúten.
- Proteína completa: Contém todos os aminoácidos essenciais.
- Sistema imunológico: Rica em zinco, que ajuda a fortalecer a imunidade e a cicatrização.
- Saúde digestiva: As fibras auxiliam na regulação do sistema digestivo.
- Sem glúten: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten.
- Antioxidantes: Contém uma alta concentração de antioxidantes.
- Ajuda na saciedade: Pode auxiliar no controle do peso e tem baixo índice glicêmico.
- Substituta do arroz: Pode ser preparada e servida no lugar do arroz em pratos quentes e frios.
- Saladas e sopas: Adiciona textura e valor nutricional a esses pratos.
- Risotos: Use no lugar do arroz para fazer risotos.
- Hambúrgueres e tortas: Pode ser usada como ingrediente base para hambúrgueres e tortas.
- Pães, bolos e panquecas: Use a quinoa em forma de farinha para essas preparações.
- Valor energético: 380 kcal
- Carboidratos: 68,7g
- Açúcares totais: 0g
- Açúcares adicionados: 0g
- Proteína: 15g (aproximadamente, pode variar)
- Fibras: 5g (aproximadamente, pode variar)
- Ferro: 1,5mg (aproximadamente, pode variar)
- Fósforo: 286mg (aproximadamente, pode variar)
- Cálcio: 112mg (aproximadamente, pode variar)
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