FIBRA OU FARELO DE TRIGO FINO 100G
O principal efeito fisiológico das fibras insolúveis, presente também na fibra de trigo, é a aceleração do transito intestinal e a extrema capacidade de retenção de água, uma vez que a maior parte das fibras insolúveis não se degrada no cólon e pode reter água dentro de uma matriz, facilitando a evacuação. A fibra de trigo é mais uma substância aceita como alimento funcional no brasil, pois seu consumo está relacionado a prevenção de diversas doenças crônicas não transmissíveis como o diabetes, a hipertensão, a obesidade e alguns tipos de câncer. Ingerir 10 gramas de fibras de trigo por dia.
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